科普|云南重瓣墨紅玫瑰

日期：2024-02-01

墨紅玫瑰是一種食用重瓣紅玫瑰，花的品種起源于法國，后被引入中國種植，得名墨紅。號稱云南紅土地上的“不老雪蓮”，它形態獨特，植株高約60cm，重瓣30-35枚，

花徑10-12cm，花香濃郁純正。生長在北緯26度的墨紅玫瑰，每朵墨紅從打苞到花冠日照均超過110個小時。絲絨的花瓣，暗紅的花色。

市面上常見的國內食用玫瑰有山東平陰玫瑰、甘肅苦水玫瑰、云南金邊玫瑰、云南墨紅玫瑰。其中云南墨紅玫瑰以其花冠大、清香馥郁、花青素含量高而顯著。

云南墨紅玫瑰花青素含量是普通玫瑰的四倍，被譽為“玫瑰花中的愛馬仕”。

云南，自然天賜的地理優勢使得墨紅玫瑰的花青素更高，花型深紅色帶黑，每一朵皆芳香濃郁、絲絨質感。滿滿的玫瑰精油香氣，花香在鼻尖、到口中，在全身。

滋味清甜，馥郁芬芳，耐泡度高。

墨紅玫瑰，性溫味甘，作為一種可食用的重瓣玫瑰，有著“一朵一杯香自溢，水浸葉舒花搖曳”之稱，花期長，花香濃郁純正，香氣逼人。

重瓣紅玫瑰4.jpg

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